|
|||
|
Нарзан - алмазный ключ Кавказских гор
Из глубины веков, из тьмы времен пришли к нам легенды и предания о чудесном
ключе, вода которого искрится и сверкает на солнце тысячами пузырьков, бурлит
словно кипяток, оставаясь холодной как лед. Кисловатая на вкус, щиплющая язык,
она не только хорошо утоляет жажду – считали горцы – но дает силу и бодрость
молодым, возвращает здоровье пожилым, дарит красоту и любовь женщинам.
Легенды утверждают, что этот волшебный напиток доставил на землю с вершины Эльбруса, получив его у обитавших там богов, отважный Сосруко, предводитель обитавших там богатырей – Нартов. С тех пор каждый год собирались нарты у чудесного источника – испить его воды, чтобы стать еще сильнее и смелее. Потому и прозвали эту воду «нарт сано», что означает «богатырский напиток». Особо почитаем был источник удивительной воды у горцев. По-особому относились к нему и россияне, поселившиеся в этих краях более двух веков назад. Первые исследователи сравнивали его воду с лучшим шампанским и даже уверяли, что она способна вызвать опьянение. Немало вдохновенных строк посвятили «богатырь-воде» поэты и писатели. О могучей целебной силе Нарзана писал Михаил Юрьевич Лермонтов в романе «Герой нашего времени». «Удивительной штукой» называл его Антон Павлович Чехов. А что же такое нарзан на самом деле? Откуда берет он свою волшебную силу? Тайна его рождения кроется во встрече небесной и подземной стихий. Начало всему дают атмосферные осадки, обильно выпадающие на склонах горных хребтов, бегущих как волны, от подножия Эльбруса. Земля впитывает серебристый бисер росы и молочную влагу туманов, шалые потоки снеготала и буйные струи летних ливней, напоенные ароматов цветущих альпийских лугов. Уходя в земные глубины, эта влага встречается там с порождением вулканического огня – углекислым газом. Насыщаясь им, обыкновенная вода становится кислотой, способной воздействовать на горные породы. Следуя наклону водоносных пластов, она течет, петляя по узким щелям подземных ущелий, просачиваясь через многочисленные каналы, которыми богаты известняки, доломиты и мергели. В этих таинственных блужданиях глубинные потоки размывают и растворяют их, вбирая в себя многие химические элементы. А сочетание их очень близко к тому, которое имеют ткани человеческого тела. Добравшись до вертикального разлома или трещины, эта, ставшая целебной, вода устремляется вверх и выходит наружу кипящим ключом. Мириады пузырьков рождаются благодаря углекислому газу, от которого до предела насыщенная «богатырь-вода» освобождается, выходя на поверхность. Именно углекислый газ придает ей кисловатый вкус. А если мы ложимся в ванну, то раздражает нервные окончания нашего тела и тем самым оказывает благотворное воздействие на кровеносные сосуды, мышцы и многие органы, в первую очередь, сердце. О том, что купание в Нарзане дает ощущение бодрости, легкости, свежести, люди знали давно. Потому и стремились окунуться в этот холодный кипяток. В начале они просто ныряли в колодец, потом стали пользоваться деревянными или каменными ваннами – одна из них очень древняя, сохранилась до наших дней и находится во дворе Кисловодского краеведческого музея. |
||